Polizia Locale sequestra 20 kg di carne e pesce avariati

Martedì
22:54:07
Settembre
07 2010

Polizia Locale sequestra 20 kg di carne e pesce avariati

Sicurezza alimentare, De Corato: “Polizia Locale sequestra 20 kg di carne e pesce avariati e di provenienza sconosciuta in ristorante cinese di via Farini”. In 8 mesi 38 denunce grazie a progetto Mangia Sicuro con Asl: 35 sono ristoratori stranieri

View 167.7K

word 285 read time 1 minute, 25 Seconds

Milano: “Il Nucleo tutela del consumatore della Polizia Locale ha sequestrato 20 kg di alimenti avariati, tra carne e pesce, in un ristorante cinese di via Farini. La titolare, una cinese di 24 anni, è stata denunciata per cattiva conservazione del cibo. Ed è stata sanzionata per 2.000 euro per mancata tracciabilità degli alimenti”.

Lo comunica il vice Sindaco e assessore alla Sicurezza Riccardo De Corato.

“Un ennesimo ristorante gestito da cinesi " commenta De Corato " che dimostra scarso rispetto degli standard igienici. Un comportamento delinquenziale che mette in serio pericolo la salute dei consumatori. Che si sarebbero visti servire dei cibi avariati e preparati con alimenti di oscura provenienza. Basti pensare che lo scorso anno su 100 segnalazioni all’autorità giudiziaria di titolari di esercizi, 90 furono stranieri e in particolare 60 cinesi. Segnalazioni effettuate a seguito delle ispezioni serrate che la Polizia Locale aveva effettuato nei ristoranti etnici di Milano anche con Asl, con la quale collabora nel progetto ’Mangia Sicuro’. Insieme in 8 mesi hanno svolto 117 controlli in pubblici esercizi, sequestrato 430 kg di alimenti in cattivo stato di conservazione e denunciato 38 persone, di cui 35 stranieri, per la maggior parte cinesi”.

“Complessivamente l’Annonaria " ricorda De Corato ", che svolge controlli anche in autonomia, nei primi 8 mesi dell’anno ha effettuato 3415 ispezioni presso pubblici esercizi che hanno portato ad accertare 894 violazioni a leggi o regolamenti, di cui 568 di tipo di tipo amministrativo e 319 di tipo sanitario. E hanno determinato 53 denunce per cattiva conservazione di alimenti e tentata frode in commercio”.

Source by Riccardo_De_Corato


LSNN is an independent publisher that relies on reader support. We disclose the reality of the facts, after careful observations of the contents rigorously taken from direct sources. LSNN is the longest-lived portal in the world, thanks to the commitment we dedicate to the promotion of authors and the value given to important topics such as ideas, human rights, art, creativity, the environment, entertainment, Welfare, Minori, on the side of freedom of expression in the world «make us a team» and we want you to know that you are precious!

Dissemination* is the key to our success, and we've been doing it well since 1999. Transparent communication and targeted action have been the pillars of our success. Effective communication, action aimed at exclusive promotion, has made artists, ideas and important projects take off. Our commitment to maintain LSNN is enormous and your contribution is crucial, to continue growing together as a true team. Exclusive and valuable contents are our daily bread. Let us know you are with us! This is the wallet to contribute.

*Dissemination is the process of making scientific and technical information accessible to a non-specialist public. This can come through various forms, such as books, articles, lectures, television programs and science shows.


Similar Articles / Polizia ... avariati