Shaker d’oro 2011

La magnifica cittadina di San Ginesio nellalto maceratese, a ridosso dei Monti SIbillini, ha ospitato il Grand Prix Top Barman Marche-Abruzzo con lassegnazione dello Shaker doro 2011, nellambito della Manifestazione "Un Sorriso per un Drink” organizzata da Bar.it in collaborazione con "Il Magazine”, lausilio di sponsor locali, il patrocinio del Comune di San Ginesio e il supporto tecnico della distilleria Varnelli e della torrefazione Romcaffè. Ennesimo riconoscimento per lattraente barlady e sommelier ungaro-slovacca Eva Kottrova, unica rappresentante del gentil sesso ad essere stata premiata con lo shaker doro per il suo operato concernente la diffusione del food & beverage - con identità marcatamente italiana - nella Mitteleuropa. Latteso evento dellesibizione e della premiazione con lo Shaker doro 2011 si è svolto nella centralissima piazza Gentili stracolma di pubblico, con lo sfondo dello stupendo portale della Chiesa Collegiata – autentico capolavoro del borgo tra i più belli dItalia - di fronte ad un nutrito parterre di esperti del bere miscelato, di autorità e di personaggi pubblici; animato da dj sets e dallesilarante spettacolo di cabaret del comico Luciano Lembo direttamente da Zelig e Colorado Cafè. I bartender premiati con lambito riconoscimento hanno preparato le loro creazioni con ricette accattivanti e scenografiche allinsegna della sana cultura del bere responsabile ed informato. Oltre alla nota opinionista Eva Kottrova, con il suo "Speziato al Caffè”, lo Shaker doro 2011 è stato assegnato ai seguenti barmen: Jorge Alberto Soratti – già campione del mondo nel 2002 a Bled in Slovenia - Luciano Capomasi, Massimo Castignani, Dario Ciarlantini, Simone Di Leonardo, Valter Di Matteo, Vladimiro Foddi, Samuele Iachini, Luca Incicco, Peppino Manzi, Loris Merlonghi, Paolo Morresi, Francesco Pecora, Pino Piccioni, Demis Aloisi e Stefano Renzetti – colonna portante nella conduzione della serata e nellarte della mixability.